Recepty
14.04.2020
6. BIELYRKOVÝ KOLÁČIK
Bielyrkový koláčik
INGREDIENCIE:
3 bielky
120 g práškový cukor
120 g hladká múka
120 g orieškov (vlašské, lieskové, mandľové...)
POSTUP:
INGREDIENCIE:
3 bielky
120 g práškový cukor
120 g hladká múka
120 g orieškov (vlašské, lieskové, mandľové...)
POSTUP:
- Vymiešame bielka a práškový cukor.
- Po vymiešaní, postupne pridávame múku.
- Nakoniec vmiešame LYRoriešky.
- Takto vymiešané cesto rozotrieme do formy na srnčí chrbát, alebo formu obdľžnikového tvaru.
- Dáme do vyhriatej rúry (170 stupňov) a pečieme cca 25 minút kým cesto pekne narastie a zružovie.
- Po upečení hneď vyklopíme z formy a necháme poriadne vychladnúť. Najlepšie cez noc do druhého dňa.
- Dobre vychladnuté krájame na tenulinké plátky. Uložíme na plech, vystlaný papierom na pečenie, poukladáme a necháme v rúre dosušiť. Cca 15-20 minút pri cca 150 stupňov celzia.